长汀特色扁食长汀特色扁食

扁食(馄饨),有史记载在2000年前就已成为中国通食,长汀通称为“扁食”。长汀的“扁食”是以极薄的面皮包馅制成,馅如小指... [详情]

河田鸡:产于河田乡,属肉用型地方良种家禽,个大体美,羽毛艳丽,具有“三黄三黑”的特征。传统的“清炖”,具清凉、降火,滋补作用。 俗话这样说:“没吃河田鸡,不算到长汀”。 长汀是汀州故地,是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。1986年省闽菜评比中,荣获“地方特殊风味菜点”的称号。据载:“河田鸡起源于河田镇”。 是我国五大名鸡之一。载:“河田鸡起源于河田镇。”据传:喜好清明斗鸡,立鸡坊于两宫... [详情]
商家基本信息
  • 商家类型个人店铺
  • 开店单位胡灿盛
  • 网店年限VIP第1年
  • 诚信档案已通过资质认证
  • 消保金额未缴纳,不能先行赔付!
  • 客服QQ58220065
  • 联系电话18688789381
  • 所属地区福建省 龙岩市
  • 网店地址龙岩市长汀县童坊镇新街25号
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